Name: 양배추 버섯볶음을 올린 마파 두부밥 다이어트 식단
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 잡곡밥 1/2공기; 컬리플라워라이스 100g; 양배추 90g; 표고버섯 2개; 대파 5cm; 양파 1/4개; 올리브유 1작은술; 두부 1/4모; 소금 약간; 물 1큰술; 맛술 1작은술; 고춧가루 1작은술; 간장 1작은술; 된장 1작은술; 고추장 1작은술; 참기름 1작은술

양배추 버섯볶음을 올린 마파 두부밥 다이어트 식단

다이어트 요리에 두부가 빠질 수 없죠~

1인분

20분 이내

아무나

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

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소금 조리법
맛술 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법
된장 조리법
고추장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

표고버섯은 편 썰고 양배추와 양파는 네모지게 썰어줍니다.
표고버섯 2개, 양배추 90g, 양파 1/4개
STEP 2/8

달군 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 파기름을 내줍니다.
올리브유 1작은술, 대파 5cm
STEP 3/8

파향이 올라오면 양파를 넣어 볶아줍니다.
양파 1/4개
STEP 4/8

양파가 반쯤 익으면 양배추를 넣어 볶아줍니다.
양배추 90g
STEP 5/8

양파가 익으면 표고버섯을 넣어 볶아줍니다.
표고버섯 2개
STEP 6/8

물 1큰술, 맛술 1작은술, 고춧가루 1작은술, 간장 1작은술, 된장 1작은술, 고추장 1작은술, 참기름 1작은술을 넣어 1분정도 더 볶아줍니다.
물 1큰술, 맛술 1작은술, 고춧가루 1작은술, 간장 1작은술, 된장 1작은술, 고추장 1작은술, 참기름 1작은술
STEP 7/8

잡곡밥과 컬리플라워 라이스를 섞은 후 1cm로 썬 두부를 올리고 소금을 약간 뿌려줍니다.
잡곡밥 1/2개, 컬리플라워 라이스 100g, 두부 1/4모, 소금 약간
STEP 8/8

두부밥 위에 양배추버섯볶음을 올려줍니다.