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다이어트 식단 순두부 덮밥 - 순두부 열량이 매우 낮고 단백질 풍부
건강을 해치리 않으면서 살을 빼는 것은 참 어려워요. 탄수화물 등 음식을 갑자기 줄이면 후유증으로 활력이 떨어지고, 어지럼 등 여러 증상이 생길 수 있어요. 특히 근육이 줄고 뼈 건강까지 나빠진 중년의 경우 무리한 다이어트는 하시면 안 됩니다. 근육을 보호해 주면서 체중 감량을 할 수 있는 다이어트레시피 가지고 왔어요. 굶어서 하는 다이어트는 NO! 우리 현명하게 다이어트하자고요. 콩 음식 식물성 단백질의 대표 근육 보호 순두부 칼로리가 제일 낮아 모두부 = 찌개용 순두부 = 압착 과정이 없는 두부 전두부 = 비지를 제거하지 않고 만든 두부 열량이 제일 낮은 순두부로 덮밥을 만들어 보았어요. 우선 고추기름부터 만들어 볼까요?
1인분 30분 이내 초급

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

재료
양념
전분물 만들기
조리도구
노하우
  • 순두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참치액 조리법
조리순서
쿡팁
밥은 조금 담고 순두부를 많이 얹어서 먹으면 부들부들 보들보들 순두부 식감도 좋고 목 넘김도 부드러워요. 순두부 입안에 넣으면 금방 사라져 버려요. 전 매운 고춧가루를 사용했는데요. 매콤하니 스트레스가 확 풀리더라고요. 포만감도 좋고 무엇보다 소화가 잘되어 어르신들한테도 좋은 순두부덮밥입니다. 안 매운 고춧가루를 사용하면 간편한 덮밥 요리로 풍성한 아침식사로도 좋겠어요. 단백질 풍부한 순두부덮밥 즐겨보세요!
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