즉석오이무침
요즘은 오이가 제철이라서 껍질이 단단해도 질기지않고 쓴맛도 전혀없고 가격도 착해서 식탁에 올리기 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
"떡제조기능사"가 만드는 세상의 모든 떡, "푸드스타일리스트"의 식탁, "요리사"의 건강하고 쉬운 요리
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8오이 3개는 깨끗하게 씻어서 필러로 대충 껍질 벗기기.
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STEP 2/8반 잘라서 어슷어슷 썰기.
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STEP 3/8부추 80g 도 오이길이랑 비슷하게 썰고...
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STEP 4/8청양고추 2개 쫑쫑 썰고
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STEP 5/8양파 반 개 채 썰고
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STEP 6/8양념 골고루 넣고
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STEP 7/8골고루 버무린 후 통깨로 마무리.
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STEP 8/8이건 두고먹으면 물이 생겨서 두고 먹는 반찬이 아닙니다.
그러니 한끼 먹을 양만 준비하세요.
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