팽이버섯 참치전- 참치캔과 짜투리채소로 맛있는 아이채소반찬 만들기
팽이버섯 1+1상품을 샀을 때나 냉장고에 자투리 채소들을 활용하고 싶을 때. 저는 팽이버섯전을 만들곤 하는데요 팽이버섯에 짜투리 채소, 참치캔이나 햄을 넣어서 부치면 식탁 위에 훌륭한 반찬이 된답니다 :) 음식평에 시큰둥한 우리 남편이 맛있다고 했던 반찬이기에ㅎㅎ 기록으로 남겨봅니당! 맛있다는 얘기 들으면 너무 좋음ㅋㅋ 팽이버섯 1봉지에! 냉장고 속 당근, 대파, 비상용 참치캔, 계란, 부침가루. 소소한 재료들의 총합. 팽이버섯 참치전♡ 다가오는 장마철에도 뜨끈뜨끈 맛있게 만들어 보셔요♡
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/4팽이버섯 세척은 아래와 같습니다 1. 비닐째 밑동을 잘라준다 2. 흐르는 물에 팽이버섯을 손으로 살살 벌려가며 한두 번 세척한다 팽이버섯 세척이 끝났다면 먹기 좋게 잘게 썰어주세요 당근, 대파도 다져서 준비해 줍니다
-
STEP 2/4손질한 팽이버섯, 당근, 대파, 참치 150~200g, 계란 2개, 부침가루 5T, 소금 1/3T, 참기름 2T, 후춧가루 약간을 볼에 넣고 잘 섞어줍니다
-
STEP 3/4달군팬에 식용유를 넉넉히 둘러주세요 잘 섞은 반죽을 숟가락으로 떠서 동그랗게 부쳐줍니다 기름은 넉넉히! 약불로 구워주세요 :)약불기름은 넉넉히 둘러주세요
-
STEP 4/4앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면 팽이버섯 참치전 완성 :)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,