새송이버섯덮밥..
새송이벗에 굴소스 넣어 볶아 밥위에 얹어 비벼먹으면 간단한 한끼식사로 맛있게 먹을수 있답니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/18버섯은 먹기좋은 크기로 썰고
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STEP 2/18대파는 송송 썰고 청양고추는 잘게 썰어요.
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STEP 3/18마늘 1t. 굴소스 1T. 올리고당 1T. 물 2T 넣어
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STEP 4/18소스를 만들어요. 싱거우면 간장을 넣어 간을 보충해요.
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STEP 5/18팬에 카놀라유 1T 두르고
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STEP 6/18대파를 넣어 볶아 파기름을 내요.
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STEP 7/18파향이 올라오면
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STEP 8/18새송이버섯을 넣어
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STEP 9/18센불에서 볶아요.
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STEP 10/18버섯을 한쪽으로 몰아 놓고
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STEP 11/18중약불로 줄이고 빈곳에 소스를 부어요.
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STEP 12/18소스가 보글보글 끓으면
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STEP 13/18버섯과 함께 볶아요.
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STEP 14/18청양고추 넣고
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STEP 15/18졸여요.
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STEP 16/18소스가 어느정도 적당히 졸아들면
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STEP 17/18참기름 1t 넣고 마무리해요.
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STEP 18/18접시에 밥과 버섯을 담아 비벼드시면됩니다.
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