간단하게 만드는 밥도둑, 팽이버섯두부조림
지글지글 밥도둑 팽이버섯두부조림 팽이버섯 특유의 식감과 두부의 부드러운 맛이 만나 밥도둑이 됐어요. 팽이버섯과 두부를 함께 먹어도 좋고 따로 먹어도 맛있는 팽이버섯두부조림 이게 밥도둑 아닐까요?
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 필수 재료
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- 양념 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8두부는 약 1.5cm두깨로 썰어요.
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STEP 2/8팽이버섯은 먹기 좋게 가닥가닥 가르고 반으로 잘라요.
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STEP 3/8대파는 송송 썰어 준비해요.
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STEP 4/8분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만들어요.
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STEP 5/8예열된 팬에 들기름을 2숟가락 두르고 두부를 넣어 한쪽면을 노릇하게 구워요.
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STEP 6/8두부를 뒤집어 준 후 팽이버섯을 올려요.
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STEP 7/8팽이버섯 위에 양념장을 올리고 물을 80ml정도 부어 뚜껑을 닫아 약 3~5분간 익혀요.약불약불로 타지 않에 조려주세요.
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STEP 8/8뚜껑을 열어 대파를 넣고 양념을 숟가락을 이용해 고루 펴 준 후 뚜껑을 닫아 1분간 익혀 완성해요.
4.93
리뷰별점
포토 후기(5)
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리뷰별점두부조림 양념장 레시피 진짜 쫀맛 ㅠㅜㅜ 엄청 마싯어요2024.10.07 20:54 -
아녜스리뷰별점팽이버섯을 얹으니 식감도 좋고 맛있습니다 레시피 감사합니다 ^^2024.09.24 16:21 -
노아리뷰별점저같은 요리에 ㅇ도 모르는 사람을 위해 다음부턴 "조금" 금지요... 정확히 몇 ml라고 써주지 않으시면 두부팽이버섯국을 끓이고 맙니다...ㅠ 싱겁네요 흑흑2024.09.06 13:09쉐프의 한마디물양을 꼭 수정하도록 할게요..ㅠㅠ2024.10.08 18:22 -
꼬마요리사리뷰별점맛있습니다!! 팽이버섯 무족건 많이 넣으세요!!2024.08.22 19:29
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