소고기미역국
남편은 언제나 국이 있어야 밥을 먹는다고 하네요. 얼마전부터 소고기미역국을 자주 끓이게 되는것 같습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8소고기미역국을 소개합니다.
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STEP 2/8소고기 한우양지국거리용을 300g과 참기름을 넣어서 살살살 볶아주세요.
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STEP 3/8미역은 찬물에 30분정도 담궈둔후 여러번 휑구어서 준비합니다.
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STEP 4/8집간장 한스푼을 넣어서 미리 미역과 소고기에 간이 베이도록 먼저 잠시 볶아주세요.
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STEP 5/8물을 넉넉하게 넣어서 강불로 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 6/8거품은 숟가락으로 걷어내주세요.
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STEP 7/8간이 부족하다면 굵은소금으로 간을 맞추어 주세요.
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STEP 8/8소고기미역국이 완성이 되었습니다.
- 국간장으로 미리 소고기와 미역을 볶을때 넣어서 볶은다음 물을 자작하게 부어주세요.
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