쌀쌀한 겨울에 먹기 좋은 계란 얼큰만두국 만들기
비가 오늘 날이나 쌀쌀하 날씨에 먹기 좋은 얼큰 만두국을 직접 만들어 봤어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12건표고버섯 한 줌을 물에 불려서 준비해 주세요.
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STEP 2/12양파 반개도 깍둑썰기 하듯 잘라주세요.
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STEP 3/12계란 2개를 잘 풀어주세요.
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STEP 4/12청양고추 1개도 송송 썰어서 준비해 주었어요.
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STEP 5/12대파 약 두 줌도 송송 썰어주세요.
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STEP 6/12물 약 1000ml를 냄비에 넣고 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 썰어 놓았던 양파를 모두 넣어 줍니다.
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STEP 7/12여기에 참치액 2T와 양조간장 3T를 넣어서 간을 맞춰주세요.
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STEP 8/12미리 불려놓은 버섯을 깨끗하게 헹군 후 국물에 넣어 줍니다. 그리고 손만두 12개도 넣어서 함께 끓여 주세요.
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STEP 9/12얼큰한 맛을 살려줄 청양고추와 고춧가루 1T도 넣어 주세요.
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STEP 10/12다진마늘 1T를 넣고 살짝 끓인 후 썰어 놓은 대파도 모두 넣어 주세요.
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STEP 11/12마지막으로 풀어 놓은 계란을 넣고 살짝 기다렸다가 저어서 지저분하지 않게 해주세요.
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STEP 12/12비오는날에 먹기 좋은 계란 얼큰만두국 완성이에요.
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