오이김치 담그기 초간단 레시피
오이소박이가 참 맛있는 계절!! 오이의 시원함이 자꾸 손이가는 계절이죠!! 더운날 초고추장에 콕 찍어 먹으면 정말 맛있는데 오이김치로 먹어도 참 맛있어요. 오이소박이를 먹으면 모양도 이쁘고 맛있지만 빠른시간에 먹을 수 있는 초간단 오이김치를 만들어봤어요. 오늘의 요리 " 오이김치 " 만들어 보아요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5오이 7개를 준비해서 깨끗하게 세척해서 준비해요.
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STEP 2/5오이를 5cm정도 간격으로 썰은 후 4등분으로 길게 잘라 준비해요. 양파 3개도 얇게 썰고 고추5개도 송송 썰어 준비해요오이, 양파, 고추
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STEP 3/5쪽파는 10개정도 세척해서 5cm정도로 썰어 준비해요. 양념은 새우젓 3스푼, 고춧가루 10스푼 솔솔 뿌려요.쪽파 10개, 새우젓 3스푼, 고춧가루 10스푼
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STEP 4/5까나리액젓 5스푼, 설탕 3스푼을 솔솔 뿌린 후 양념이 잘 스며들게 버무려요.까나리액젓 5스푼, 설탕 3스푼
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STEP 5/5바로 무쳐서 먹어도 맛있지만 냉장고에서 2~3일 익혀서 먹으면 더 맛있는 초간단 오이김치가 완성됐습니다.
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