돌아기 반찬 메뉴 맛있는 들깨소고기미역국 요리
아기들이 가장 좋아하는 국중 하나인 미역국. 조금 더 색다른 미역국을 만들어주고 싶어서 소고기미역국에 들깨를 추가해봤어요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
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기호에 따라
조리도구
조리순서
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STEP 1/7미역은 물에 불려서 준비하고 소고기는 작게 잘라주세요.소고기부위는 어느부위든 상관없어요!
아기미역국 끓일때는 잘게 잘라진 미역 사용하면 편리해요.
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STEP 2/7냄비를 중불에 달군 후 참기름 1T를 넣어주세요.들기름 사용하셔도 돼요!
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STEP 3/7잘라 놓은 소고기와 물기를 짜둔 미역을 냄비에 넣고 소고기의 겉면이 익을때까지 볶아주세요.
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STEP 4/7물 500ml를 부어주세요.아기국 끓일때 보통 육수를 사용하는데
미역국은 따로 육수 사용안해도 충분히 맛있어요.
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STEP 5/7국간장 1T를 넣어준 후 부족한 간은 소금으로 채워주세요.국간장을 넣어야 좀 더 깊은맛이 나요.
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STEP 6/7미역국 국물이 우러나도록 20분정도 중약불에서 끓인 후 들깨가루 2T를 넣어주세요.진한 들깨국물을 원하시면 맛보시고 들깨 추가해주세요.
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STEP 7/75분정도 더 끓인 후 불을 꺼주세요.
- 진한 들깨국물을 원하시면 들깨가루 조금 더 추가해주세요.
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