1인분
30분 이내
초급
재료
- 전분물
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- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/17당근은 부채꼴 모양으로 자른다.
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STEP 2/17표고버섯은 채 썬다.
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STEP 3/17대파는 3~4cm 길이로 자른다.
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STEP 4/17애호박은 채 썬다.
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STEP 5/17양파는 채 썬다.
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STEP 6/17냉동 칵테일새우는 해동해서 준비한다.
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STEP 7/17계란은 풀어서 준비한다.
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STEP 8/17전분에 물을 넣고 전분물을 만든다.
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STEP 9/17중화면은 끓는물에 2분정도 삶는다.
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STEP 10/17삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
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STEP 11/17냄비에 물을 넣고 끓인다.
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STEP 12/17끓어오르면 면을 제외한 재료를 넣는다.
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STEP 13/17치킨스톡, 굴소스, 간장을 넣고 센 불 5분 정도 끓인다.
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STEP 14/17야채가 익으면 약불로 줄여 전분물을 넣어준다.
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STEP 15/17참기름, 후춧가루, 계란을 넣고 불을 끈다.
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STEP 16/17면은 그릇에 담는다.
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STEP 17/17면 위에 소스를 부어준다.
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