초간단 들깨 듬뿍 백순대 볶음 만드는법!!

초간단 들깨 듬뿍 백순대 볶음 만드는법!!

신림동 순대타운 백순대가 먹고 싶은 오늘.. 가고 싶지만 멀어서 못가니 집에서 만들어 먹어야 겠어요. 들깨가루와 순대만 있으면 맛있는 백순대를 맛 볼 수 있어요. 오늘의 요리 " 백순대 " 만들어보아요.

2인분

15분 이내

아무나

용주부

[더보기] 맛있는 한 끼가 주는 행복!!

재료

재료 계량 안내

재료

순대
500g 구매
양배추
5장 구매
파
1뿌리 구매
들깨가루
3스푼 구매
마늘
10개 구매
깻잎
10장 구매
소금
0.5스푼 구매
후추
0.5스푼 구매
식용유
3스푼 구매

초고추장

고추장
2스푼 구매
식초
2스푼 구매
올리고당
1스푼 구매

조리도구

플레이팅접시
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도마
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프라이팬
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미니소스볼
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노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
소금 조리법
식용유 조리법
고추장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/7

들깨가루는 3스푼 준비해요. 많이 넣을수록 고소해서 취향껏 추가해도 좋아요.
들깨가루 3스푼
STEP 2/7

순대는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해요.
순대
STEP 3/7

양배추는 5장 먹기좋게 자르고 마늘은 편썰어 준비해요. 파는 송송 썰어 준비해요.
양배추, 마늘, 파
STEP 4/7

웍에 식용유 3스푼 두르고 파, 마늘을 볶아요.
식용유 3스푼
웍
중불
STEP 5/7

마늘향이 올라오면 순대와 양배추를 넣고 볶아요. 양배추 숨이 죽으면 나머지 양념을 넣고 볶아요.
양배추 5장
STEP 6/7

들깨가루 3스푼과 소금 반스푼, 후추 반스푼을 넣고 볶아요. 꺳잎이 있으면 넣어도 좋아요.
들깨가루 3스푼
STEP 7/7

들꺠가루 듬뿍 넣어 맛있는 백순대볶음이 완성됐어요. 초고추장에 푹 찍어 먹으면 더 맛있어요.
초고추장

: 들깨가루 듬뿍 넣어주는거 추천해요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

메트로새댁

리뷰별점

맛있어요!!

2023.05.04 20:33

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