어묵간장국수 간편한 비빔국수 레시피!
간편하게 한 끼 해결하려고 국수 자주 해먹어요. 삼시세끼중 한 끼 정도는 간단하게 국수로 해결하면 너무 좋더라고요.. 아이도 좋아하고 어른도 좋아하는 오늘의 요리 " 어묵간장국수" 만들어 보아요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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1인분
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2장
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5장
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- 양념
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3.5스푼
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1/2스푼
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1스푼
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2스푼
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1스푼
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조리도구
- 프라이팬
- 냄비
- 조리용스푼
- 채반
- 볼
조리순서
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STEP 1/9사각어묵 2장 길게 썰어 식용유1스푼에 볶다가 간장 2스푼, 올리고당 반스푼을 넣어 볶아요.사각어묵 2장, 식용유 1스푼, 간장2스푼, 올리고당 반스푼
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STEP 2/9맛있게 볶아진 어묵은 잠시 식혀요.
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STEP 3/9소면 1인분은 끓는물에 부르륵 끓어 오를때까지 끓여요. 부르륵 거품이 올라왔을때 찬물을 추가하면 탱탱한 면발을 만들 수 있어요.소면 1인분
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STEP 4/9삶은 면은 찬물에 헹구고 채반에 받쳐 물기를 빼요.
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STEP 5/9물기 빠진 소면에 참기름 2스푼을 준비해요참기름 2스푼
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STEP 6/9간장 1스푼 반을 준비해요.간장 1스푼
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STEP 7/9깨 1스푼을 준비해요깨 1스푼
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STEP 8/9양념이 국수에 스며들게 조물조물 해준 후 얇게 자른 조미김을 넣고 조물조물해요.조미김 5장
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STEP 9/9간장양념한 국수에 볶아놓은 어묵을 올려요. 달달짭짤한 어묵과 고소한 소면이 만나 맛있는 간장어묵국수가 완성됐어요.
- 참기름과 깨를 듬뿍 넣어요.
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