소고기무국

소고기무국

소고기무국은 무의 아삭함이 더 매력이라서 자주 만들어 먹는 국요리 중에 하나입니다.

4인분

30분 이내

초급

승일승훈

[더보기] http://blog.naver.com/ja8072

sns

sns

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
플레이팅국그릇
구매

노하우

소고기 보관법
무 손질법
무 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
국간장 조리법
굵은소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

소고기무국을 소개합니다.
STEP 2/9

한우 소고기국거리용을 준비합니다.
STEP 3/9

참기름 2스푼을 넣어서 소고기와 함께 볶아주세요.
STEP 4/9

무를 두툼하게 썰어서 소고기와 함께 볶아주세요.
STEP 5/9

국간장을 한스푼 함께 넣어서 볶아주세요.
국간장은 집마다 간이 다르기 때문에 양은 조절해주세요.
STEP 6/9

물을 넉넉하게 부어주세요.
거품은 숟가락을 이용해서 걷어주세요.
STEP 7/9

다진마늘과 대파를 넉넉하게 넣어주세요.
STEP 8/9

간이 부족하다면 굵은소금을 넣어서 나머지 간을 맞춰주세요.
STEP 9/9

소고기무국이 완성이 되었습니다.

: 국간장은 집마다 간이 다르기 때문에 양은 조절해주세요.

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

SJH

리뷰별점

복잡하지 않아서 쉽게 따라할 수 있어요~ 소고기무국은 항상 실패했는데 얼추 싱겁게나마 맛을 낼 수 있었어요ㅎ

2023.06.03 15:18

쉐프의 한마디

맛있게 드셨다니 너무 다행입니다.

2023.06.05 15:54

#소고기무국 #소고기국 #만개의레시피 #만개의쉐프

소고기무국 맛보장 레시피