소고기 가지 덮밥 레시피
맛있는 가지볶음 만들어서 밥 위에 얹어주면 맛있는 한그릇 요리가 되지요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 소고기 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7다진 소고기에 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간을 넣어 양념합니다.다진 소고기 150g, 간장 1작은술, 올리고당 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
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STEP 2/7
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STEP 3/7달군 팬에 기름을 두르고 재운 소고기를 넣어 볶아줍니다.식용유 1큰술
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STEP 4/7소고기가 거의 익으면 호박과 가지를 넣어 볶아줍니다.호박 1/2개, 가지 1개
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STEP 5/7호박과 가지가 반쯤 익으면 채썬 피망을 넣어 볶아줍니다.홍피망 1개
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STEP 6/7채소가 거의 익으면 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 간합니다.간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술
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STEP 7/7따뜻한 밥 위에 소고기가지볶음을 올려줍니다.밥 1공기
- 홍피망 대신 붉은 고추를 넣으셔도 되요.
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