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토란요리 토란버섯들깨탕 끓이는법
가을에 많이 나온 토란을 데쳐서 냉동보관해두면 일년 내내 먹고 싶을때 먹을 수있어요. 오늘은 냉동시켜둔 토란으로 버섯 듬뿍 넣고 들깨탕을 끓였습니다. 여러가지 재료가 필요없이 아주 든든하고 맛있는 국이에요.
4인분 30분 이내 초급

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

재료
조리도구
노하우
  • 토란 손질법
  • 토란 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
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