[서진이네] 가래떡 떡볶이..
가래떡에 어묵넣어 떡볶이 만들어 간식으로 드시면 정말 맛있어요.
4인분 
60분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 육수 만들기
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3cm
- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6냄비에 물 1L. 대파.양파.다시팩.다시마 넣어 센불에서 끓여요. 보글보글 끓으면 중불로 줄여 15분간 끓여요.
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STEP 2/6
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STEP 3/6육수가 다 끓으면 건더기를 건져요.
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STEP 4/6냄비에 육수 400ml ,물 400ml 소스를 넣어 섞어요.
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STEP 5/6떡과 통어묵을 넣고 육수에서 건져낸 파도 넣고 센불에서 끓여요. 끓으면 중강불로 줄이고 주걱으로 저어주고 25분정도 끓여요.
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STEP 6/6떡이 바닥에 다라 붙지않게 저어가며 졸여주면 됩니다.
- 떡이 굳었으면 끓는물에 4~5분 데쳐 찬물에 헹궈 사용하시면 됩니다.
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