백종원 매운 간장 어묵양파볶음 도시락밑반찬 오뎅조림
매콤하고 부드러운 어묵볶음 만들기 해 볼께요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4식어도 부드러운 어묵볶음 만들기 해 볼께요.
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STEP 2/4우선 사각어묵을 적당한 크기로 썰어주시구요 대파랑 양파도 썰어서 준비를 해 주세요. 그리고 팬에 기름을 두르고 그다음 파를 넣고 파기름을 내 주세요.
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STEP 3/4어묵과 양파를 파기름 낸것에 볶아 주세요.어묵이 부들 부들해 지면 이제 간장1t.고춧가루 1t.올리고당1t.통깨 약간을 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.너무 뻑뻑하다 느끼시면 중간에 위에 말씀드린데로 물을 약간 넣으시구요 그 물이 다 졸여 질때까지 볶아 주심면 되세요.
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STEP 4/4그럼 맛있고 부드러운 어묵볶음이 완성이랍니다.
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