눅눅한 김 활용해서 밑반찬 김무침 만드는법 김진옥요리가좋다
안녕하세요 김진옥입니다. 오늘은 눅눅한 김을 활용해서 든든한 밑반찬 김무침 만드는법 소개합니다!!!
4인분 
5분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3제가 사용한 마른김은 곱창김으로 15장 준비합니다. 김의 두께에 따라 장수는 조절하세요~ 김은 가스불에 직화로 구워주셔도 되는데요~저는 마른팬에 예열후 약불에서 구웠습니다. 약불에서 구운 김을 김가루가 날리지 않게~위생팩에 넣고~ 부셔줍니다.
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STEP 2/3그릇에 양념을 해줍니다. 다진파3T.갈은깨1T.간장3T.멸치액젓1T.생수2T.다진마늘1/2T.미림1T.참기름2T.고춧가루1/2T. 올리고당1T반을 넣고 섞어 양념장을 만들어줍니다.
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STEP 3/3
- => 밥숟가락 계량
=> 양념은 기호에 맞게 조절
=> 마른김은 곱창김으로 사용했는데요 김의 두께에 따라 김의 양 조절하세요
=> 고춧가루 생략가능합니다.
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