두부만 넣고 간단하게 두부찌개 만들기 두부찌개 끓이기
얼큰한 밥도둑 두부찌개 만들어서 드세요!!^^
3인분 
20분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
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STEP 1/12양파 1개를 도톰하게 썰어서 끓일 냄비에 담아주세요 두부가 눌어붙는 것을 방지하기 위함입니다!!^^
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STEP 2/12두부 1모를 약간 도톰하게 썰어서 양파 위에 올려주세요
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STEP 3/12두부가 찰랑찰랑 잠길 정도로 부어주세요
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STEP 4/12불을 켜고 고추가루 2~4T를 넣어주세요 취향에 따라 고추가루는 가감해 주세요
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STEP 5/12코인 육수 1알을 넣어주세요
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STEP 6/12마늘 1T를 넣어주세요
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STEP 7/12국간장 1T를 넣어주세요
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STEP 8/12참치액젓 2T를 넣어주세요 부족한 간은 소금이나 액젓을 조금 더 추가해주세요!!^^
중약불에 뚜껑을 닫고 10~20분 정도 끓여주세요중간중간 두부를 들썩들썩해서 골고루 간이 베일 수 있게 해주세요
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STEP 9/12끓을 동안 대파 1뿌리와 청양고추 2개를 어슷 썰어주세요
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STEP 10/12끓어오르면 step9를 냄비에 넣고 한소끔 끓여주세요
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STEP 11/12한소끔 끓으면 후추가루 약간 넣고 마무리해주세요
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STEP 12/12두부 한 조각과 자작한 국물을 넣고 슥슥 비벼 먹으면 너무 맛있답니다!!^^ 다른 거 없이 양파와 두부만 있으면 간단하게 두부찌개 완성이에요!!^^
두부찌개 맛보장 레시피
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