건새우마늘쫑볶음 만드는법 ~ 우리집 남자들 입맛을 사로잡은 밑반찬 만들기 !
도시락반찬 그리고 밑반찬으로 먹기좋은 건새우마늘쫑볶음 만들기
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10마늘쫑은 3~4cm의 간격으로 잘라 준비해주세요
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STEP 2/10건새우에도 크기가 있는데 저는 큰편의 건새우를 사용하였어요
새우하나 마늘쫑 하나 올려 먹으면 맛이 굿 ~~
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STEP 3/10후라이팬에 식용유와 다진마늘을 넣어준 후
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STEP 4/10마늘쫑을 넣고 볶아줍니다
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STEP 5/10작은 후라이팬을 꺼내 한켠에서는 건새우를 볶아주었어요
비린내를 잡아주기 위한 작업이랍니다
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STEP 6/10간장 1큰술을 넣어 준 후 볶아주세요
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STEP 7/10이어서 비린내를 잡은 건새우를 넣고 ~
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STEP 8/10설탕, 소금, 물엿을 넣고 볶아줍니다
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STEP 9/10물 3큰술을 넣은 뒤 재료가 잘 섞이도록 볶아 준 후
간을 봐주세요 ~
입맛에 맞게 간이 베였다면
통깨를 뿌려 마무리해줍니다
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STEP 10/10밑반찬 그리고 도시락반찬으로 좋은 건새우마늘쫑볶음 완성이예요 ~
그릇에 담아내거나 반찬통에 담아주시면 되요
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