건새우마늘쫑볶음, 아이 반찬 만들기, 건새우볶음
씹을수록 고소한 맛이 일품인 건새우는 성장 발육에 효과적인 칼슘과 타우린이 풍부하게 들어 있어 우리 아이들 영양 반찬으로 손색이 없어요.
4인분 
15분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4건새우는 마른 팬에 볶아 잔털을 제거하고, 마늘종은 먹기 좋은 크기로 썰어 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다.
건새우를 볶는 과정이 번거로우면 체반에 받쳐 한 번 털어내고 사용한다.
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STEP 2/4팬에 식용유를 두르고 건새우와 마늘종을 볶는다.
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STEP 3/4간장 2, 설탕 1을 넣고 조리듯 볶는다.
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STEP 4/4물엿 1, 참기름, 깨를 약간씩 넣고 마무리한다.
물엿을 마지막에 넣으면 윤기가 돈다.
- 건새우는 잔털이 많아 마른 팬에 한 번 볶아 사용하면 잡내도 함께 없앨 수 있어 좋아요.
4.81
리뷰별점
포토 후기(20)
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비비미리뷰별점저는 간장넣을때 불이 너무 셌었는지 탈거같길래 물 소주잔 한잔 같이 넣고 볶아서 완성했어용 첫 반찬요리인데 맛있게 잘 먹겠습니다 ㅎㅎ2024.09.22 04:38 -
코코리뷰별점요리법이 간단하고 맛있게 잘 됐습니다. 소중한 레시피 감사합니다!2024.09.16 20:09 -
qorudal****리뷰별점맛있어요. 마늘쫑이 싱겁고 건마늘은 살짝 간이 있어요.2024.05.06 18:03 -
김민선리뷰별점맛있어요2024.04.23 20:43
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