아무나
노하우
조리순서
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STEP 1/8돼지고기 홈세트로 홈파티 준비완료~ 집에서도 그럴싸하게~ 전문점 안가도 되겠죠?ㅎㅎ 상추,깻잎, 풋마늘,당근, 마늘,고추,미나리도 수북히~ 양파 간장소스 도 만들고~ 파무침 빠지면 섭섭하죠~ 항정살, 갈매기살,삼겹살 전문점 처럼 세팅완료~ㅎㅎ 어서들 오시요~
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STEP 2/8항정살부터 노릇하니 구워서 먹기좋게 한번 잘라주구요~
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STEP 3/8소금에 콕찍어도~ 양파소스랑 함께도~ 파무침과 함께~ 쌈장에 고추,마늘넣고 싸먹어요~
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STEP 4/8다음엔 갈매기살~팬에 앞뒤로 굽기만하면 되지요~ 붉은 색감이 마치 소고기 같아요~
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STEP 5/8소금,후추 살짝 뿌려도 좋구요~ 그냥 구워~ 소금 콕 찍어먹고~ 양파소스 함께 ~ 어떻게 먹어도 맛나요 맛나~
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STEP 6/8이번엔 삼겹살~!앞뒤로 노릇노릇 구워요~ 아~ 소리가 맛나요~ 아~ 냄새가 냄새가~ㅎㅎ
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STEP 7/8기름기가 있는 고기엔 양파 듬뿍~ 삼겹살은 쌈싸먹어야 더 맛난듯요~ 삼겹살과 찰떡 궁합 미나리와 함께 쌈장 찍어서 ~ 어떻게 먹어도 맛난 한돈 생고기라 누린내 하나도 없이 너무 맛나게 잘 먹었답니다. 전문점 안가도 집에서 코스별로 ? 구워먹으니 굿~ 또 먹고프네요~
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STEP 8/8상추,쌈장과 함께 구운 돼지고기 담아봤네요~ 일인분씩 요렇게 담아줘도 좋겠죠~ㅎㅎ 우리집 식구들 요만큼만 주면 난리 날거예요~ㅎㅎ 목살은 구워먹을새도 없었다죠~ 간만에 집에서 편하게 돼지고기홈파티했네요~
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