오므라이스 만들기
야채 잘 안먹는 아이들에게 좋은 메뉴에요 야채들을 잘게 썰어서 밥과 볶아내면 야채 싫어하는 아이들도 한그릇 뚝딱! 계란 이불까지 덮어주면 더 좋아해요^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
세아이의 먹거리를 책임지고있는 딸기입니다! 누구나 맛있는 집밥을 먹을수 있게 쉽게 알려드릴께요
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12통조림햄은 작은걸로 한캔 사용했어요 step1의 야채와 같은크기로 썰어주세요
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STEP 3/12
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STEP 4/12감자가 80%정도 익어가면 당근을 넣고 볶아주세요 당근은 생으로 먹어도 되는 야채여서 덜 익혀도 상관없지만 식감에 민감한 아이들은 잘 익혀주셔야해요
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STEP 5/12양파까지 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요 양파는 익으면 단맛이 나기때문에 잘 볶아주세요
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STEP 6/12마지막으로 통조림햄을 넣고 볶아주세요 통조림햄이 약간 짠맛이 있기때문에 다른 야채들 볶을때 소금간을 하지 않았어요
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STEP 7/12햄이 다 익으면 밥2공기하고 반공기 더 넣고 야채들과 잘 섞이도록 볶아주세요
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STEP 8/12밥과 야채들이 골고루 잘섞이도록 볶으면서 밥이 눌러붙지 않도록 조심해야되요
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STEP 9/12
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STEP 10/12밥이 완성되었으면 달걀이불을 만들어줄거에요 달걀3개를 잘 풀어주세요(포크로하시면 달걀끈도 잘 끊어져요) 팬에 오일을 두르고 달걀물이 팬 전체에 퍼지도록 해주세요 불은 제일약불로 해주시고 달걀물 끝부분이 익어가면 젓가락을 양쪽끝에서 가운데로 모으면서 원을 천천히 그려주면 사진처럼 약간의 회오리 모양이 잡혀요 이대로 약간의 반숙으로 끝내도 되고 위까지 다 익히고 싶으면 모양 잡아논 상태로 뚜껑을 살짝 덮어주시면 위까지 익어요
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STEP 11/12step10에서 만든 달걀이불을 step9의 밥위로 덮어주세요
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STEP 12/12마지막으로 달걀이불위로 케챱을 뿌려서 드시면되요 아니면 오므라이스 소스를 만드셔서 뿌려드셔도 좋아요
- 통조림햄이 약간 간이 있기때문에 다른 채소들 볶을때 따로 간을 하지 않았어요 마지막에 소스나 케챱등을 뿌려서 먹기때문에 채소들까지 간을 하지 않아도 되요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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쭈노당리뷰별점저도 오므라이스 맛도 기가 막힙니다 짱입니다2023.03.13 17:23쉐프의 한마디감사합니다2023.03.15 21:05
)
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