봄 향기 가득한 달래 사과 무침 만들기 달래 요리
봄 내음 가득한 달래와 달콤한 사과가 만나 입맛 돋구는 봄 반찬이 되었어요~
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념 재료
-
조리순서
-
STEP 1/4달래 무침에 초록 초록 잎과 줄기, 뿌리 부분의 동그란 부분을 제외하고 사용하였어요.
달래 뿌리는 동그란 뿌리 부분만 손질하면 되는데 지저분한 것을 제거하시면 됩니다.
동그란 뿌리 부분은 된장 찌개에 넣었어요.달래는 물에 담갔다가 손질하시면 수월합니다.
-
STEP 2/4사과는 껍질째 사용하였어요.
기호에 따라 껍질을 제거하셔도 좋아요.
양파는 가늘게 채 썰어 주세요.
-
STEP 3/4고춧가루, 진간장, 매실청, 참기름, 통깨를 넣어 주세요.
-
STEP 4/4양념을 넣어 살살 버무려 주세요.
기호에 따라 설탕이나 올리고당, 식초를 더 첨가하셔도 좋아요~
- 달래 사과 무침은 고기와 같이 드시면 더~~ 맛있어요.
김이랑 같이 밥을 싸 먹으면 다른 반찬 필요없이 한 그릇 뚝딱~~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,