편스토랑, 류수영의 한 판 굴전
우리는 보통 굴전을 구울 때 한 두 마리씩 올려 구웠는데 편스토랑 류수영은 모두 섞어 한 판으로 구워 따라 해 보았습니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7청양초, 대파는 송송 썰어 준비한다.
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STEP 2/7계란, 소금, 참기름을 넣고 잘 섞어준다.
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STEP 3/7손질한 굴에 부침가루 한 숟가락을 듬뿍 넣고 옷을 입혀준 후 계란물에 넣어준다.
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STEP 4/7포도씨유를 넉넉하게 두르고 섞어둔 계란물을 부어준다.
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STEP 5/7청양초를 올려 뚜껑을 닫고 중불에서 익혀준다.
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STEP 6/7거의 다 익으면 접시를 덮어 뒤집어 익혀준다.
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STEP 7/7접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
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