Name: 컵누들 순두부찌개 레시피 간단하게 만드는법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 컵누들 2개; 순두부 1봉지; 달걀 1개; 고춧가루 1큰술; 국간장 1숟갈; 후추 톡톡; 참기름 약간

컵누들 순두부찌개 레시피 간단하게 만드는법

평소에 국물요리 안먹으려고 하는데 날씨가 쌀쌀해지니 자꾸 생각나서 자주 먹게 되는것 같아요 ^^; 뜨끈한 음식 먹고 싶은데 요리가 어려운 분들을 위한 순두부찌개 간단하게 만드는법 지금부터 자세하게 알려드릴게요 : )

2인분

10분 이내

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재료

재료

노하우

순두부 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
고춧가루 보관법
국간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

오늘 요리의 핵심은 컵누들, 순두부찌개 끓이기 위해서는 매콤한맛으로 준비해야 돼요.
STEP 2/13

포장을 뜯고 면과 스프를 분리합니다~ 곤약면을 잠시만 접시에 보관해 주세용
STEP 3/13

그리고 용기에 물을 담아 계량합니다. 물붓는 선까지 담으면 돼요. 1인분 = 컵 1개 계량
STEP 4/13

계량한 물을 보글보글 가열합니다~ 끓으면 분말 & 건더기스프 투하해 주세용
STEP 5/13

순두부는 반으로 잘라 부서지지 않게 조심조심 한 덩어리씩 쏙~
STEP 6/13

으깨지기 쉬운 재료이기 때문에 냄비 안에서 수저로 슬라이스 했어요ㅋㅋ
STEP 7/13

그냥 먹어도 맛있지만 여기에 고춧가루 1큰술과 국간장 또는 참치액젓 1스푼 첨가해서 끓이면 컵누들 순두부찌개 더 맛있게 밑간할 수 있어요.
STEP 8/13

국물 한번 떠서 맛보고 간이 잘 맞으면 컵누들 면 추가
STEP 9/13

면이 익을때까지만 끓이면 됩니다. 1~2분 중불로 기다려 주셔요 : )
STEP 10/13

빼놓을 수 없는 달걀 하나 톡! 하면 컵누들 순두부찌개 간단하게 만들어 먹을 수 있어요.
STEP 11/13

기호에 따라 후추가루 혹은 청양고추 살짝만 들어가도 칼칼하게 먹을 수 있구요.
STEP 12/13

마무리로 참기름 0.5스푼 살짝만 두르면 고소한 맛을 느낄 수 있답니다 : )
STEP 13/13

순두부찌개 만드는법 소스 양념장 만들 필요 없이 컵누들 분말스프가 어느 정도 밑간을 해줘서 만들기 더 쉬웠던 것 같아요.