쑥갓 두부 덮밥 만드는 법 두부조림 양념장 만들기
두부조림 만들어서 밥과 함께 비벼먹으면 한그릇 뚝딱~
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8고춧가루 1/2큰술, 고추장 1큰술, 맛술 1큰술, 들기름 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1작은술, 다진 마늘 1큰술을 섞어 양념장을 만들어줍니다.고춧가루 1/2큰술, 고추장 1큰술, 맛술 1큰술, 들기름 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1작은술, 다진 마늘 1큰술
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STEP 2/8양파는 채썰고 두부와 쑥갓은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.양파 1/2개, 두부 1모, 쑥갓 50g, 다진 대파 1큰술
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STEP 3/8냄비에 두부를 깐 후 양념장을 발라줍니다.
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STEP 4/8양념장 위에 채썬 양파를 올려준 후 물을 부어줍니다.양파 1/2개, 물 1컵
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STEP 5/8다시마를 넣어 5분~10분 정도 끓여줍니다.다시마 1장
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STEP 6/8국물이 자작해지면 다시마는 건져내고 대파를 넣어 1분정도 끓여줍니다.다진 대파 1큰술
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STEP 7/81분이 지나면 쑥갓을 넣어줍니다.쑥갓 50g
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STEP 8/8따뜻한 밥 위에 두부조림을 얹어줍니다.밥 1공기
- 쑥갓은 잔열에 익혀주세요.
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