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굴무생채만드는법 굴요리 무생채 무침 레시피
오늘은 제철 생굴을 넣어 무생채를 만들었어요.

상큼한 무생채 맛을 보니 당분간 김장김치는 안먹을거 같은데요.
6인분 이상 30분 이내 초급

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
생굴은 무즙을 넣어 씻어 주면 깨끗이 손질할수 있어요.
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굴무침 맛보장 레시피