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동태탕 끓이는 법 칼칼하고 시원한 동태찌개 레시피 소스
안녕하세요, 네이버 푸드인플루언서 류이입니다~ 오늘은 전 싫어하지만 남편이 좋아해서 자주 끓이는 동태탕 소개해드리려고해요. 자주 만드니 나날이 맛있어지는 건 인지상정인가 봅니당ㅎㅎ 쌀쌀한 날씨에 뜨끈하고 시원하한 국물맛, 지금 먹기 딱 좋은 동태찌개 맛있게 만들어 드세요!!
4인분 30분 이내 초급

15년차 주부이자 3년차 다이어터☆ 맛보장 초간단 레시피를 추구, 다이어트 요리에 진심인 편입니다! 네이버 푸드인플루언서 홈 https://in.naver.com/ryuyi

재료
양념
노하우
  • 동태 손질법
  • 동태 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 맛술 조리법
  • 두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 고추장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
조리순서
쿡팁
✔️계량은 밥숟갈 기준입니다

✔️깻잎 대신 미나리나 쑥갓 좋아요

✔️양념장은 한꺼번에 다 넣지 말고 끓인 뒤 기호에 맞게 가감해주세요

✔️새우젓은 필수 양념입니다

✔️쌀뜨물이 없다면 맹물도 괜찮아요

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동태탕 맛보장 레시피