2인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/10-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-계란 2알은 깨서 소금 0.1T 넣어서 휘~저어주세요.
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STEP 2/10-대파와 당근은 아주 잘게 다져주세요.
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STEP 3/10부두는 면보자기에 넣어 물기를 최대한 꾹~ 짜주세요.
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STEP 4/10넓은 그릇에 대파, 두부, 당근을 모두 넣어줍니다.
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STEP 5/10재료를 다 섞은 다음, 계란말이를 할 모양으로 길쭉한 네모 모양을 만들어주세요.
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STEP 6/10팬에 식용유 1T를 둘러주세요.
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STEP 7/10만들어 둔 두부를 넣어 가스레인지 중불에서 앞, 뒷면 노릇하게 구워주세요.
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STEP 8/10가스레인지 불을 약불로 줄인 다음 계란말이 해주세요. 계란을 한번에 다 붓지 말고, 두번에 나눠서 말아 주시면됩니다.
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STEP 9/10두번 정도 말아주면 모양도 이쁘게 잡힌답니다.
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STEP 10/10아기가 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
- -29개월 제 딸 아이가 실제 먹는 반찬의 레시피 입니다.
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