한 그릇 밥, 냄비 무굴밥 실패하지 않는 법
통영 사계사 다녀오면서 현지에서 직접 까서 파는 싱싱한 굴을 사 왔습니다. 한 그릇 밥, 냄비 무굴밥 실패하지 않는 법입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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- 간장양념장
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7굴은 손질해 두고, 무, 파프리카는 채 썰어준다.
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STEP 2/7불린 쌀을 냄비에 붓고 참기름을 두르고 볶아준다.
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STEP 3/7물을 자작하게 붓고 저어가며 끓여준다.
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STEP 4/7밥이 거의 다 되고 뜸 들일 때쯤, 썰어둔 무, 파프리카, 굴을 넣어준다.
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STEP 5/7약불에서 뜸을 들인다. *초보 주부님들은 참기름이나 들기름을 넣고 볶은 후 물을 부으면 떡밥이 되지 않고 더 맛있게 할 수 있답니다.
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STEP 6/7간장, 육수, 참기름, 깨소금, 마늘, 미나리로 양념간장을 만들어 준다.
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STEP 7/7그릇에 담아준 후 통깨를 뿌려준다.
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