달걀장조림
달걀 30알을 구입했더니 넉넉한 달걀이 좋아서 오늘 만들어본 달걀장조림을 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 달걀장조림 양념장
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조리순서
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STEP 1/8달걀장조림을 소개합니다.
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STEP 2/8소금과 식초를 넣은후 달걀을 삶아주세요.
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STEP 3/8찬물에 달걀을 식혀준후 껍질을 모두 벗겨주세요.
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STEP 4/8달걀장조림 양념장을 넣어준후 보글보글 끊여주세요.
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STEP 5/8통마늘, 청양고추, 삶은달걀을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 6/8실고추와 통깨를 넣어서 마무리 해주세요.
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STEP 7/8달걀장조림이 완성이 되었습니다.
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STEP 8/8밑반찬 하나 만들어 놓으면 너무 든든하답니다.
- 달걀을 삶을때는 소금과 식초를 넣어서 삶아가면서 물이 끊이 시작하면 10분간만 더 삶아주세요.
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