담백한 새우떡국 끓이는 법 아점메뉴
소고기만 넣어 떡국드셨나요? 새우넣고 끓여보세요. 담백하니 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/11냉동새우를 사용시 해동한후 사용하세요. 새우는 꼬리를 떼고 세척해 물기를 빼주세요.
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STEP 2/11떡국떡 300g이면 두명이서 먹을수있어요.떡국떡도 물에 잠시 담궈서 불려주세요.
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STEP 3/11멸치다시육수 1L를 만들어줍니다.
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STEP 4/11육수가 끓여지면 새우살을 먼저 넣고 한소끔 끓여주세요.
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STEP 5/11그후 떡국떡을 넣고 떡이 익을때까지 끓여줍니다. 불순물이 떠오르면 걷어내주세요.
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STEP 6/11국간장 3T를 넣고 간을 맞춰주세요.
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STEP 7/11계란 2개를 대충 풀어주세요.
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STEP 8/11계란물을 빙둘러 부어준 후 젓지말고 잠시 놔두세요.
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STEP 9/11그래야 국물이 탁해지지 않아요. 하얀거품은 걷어내세요.
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STEP 10/11마무리로 참기름 둘러주면 새우떡국 완성입니다.
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STEP 11/11담백한 새우떡국 완성이요.
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