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짜지 않고 입에 찍짝 붙는 김 양념장
김은 해우, 해의, 해태라고도 부르며 한국, 일본 사람에게 인기 있는 음식 재료이며, 한국에서는 삼국시대부터 먹었으며, 조선시대에는 진상품과 무역품으로 귀하게 여겨졌다고 합니다. 오늘은 짜지 않고 입에 짝짝 붙는 김 양념장을 만들어 볼게요. 김대석 레시피입니다.
1인분 5분 이내 아무나
재료
노하우
  • 김 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 준수맘입니다
    리뷰별점
    두번째 만들었어요. 파래김 구어서 같이 찍어 먹으니 맛나요~
    2024.02.15 11:51
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 잘 만드셨어요 추억의 맛이죠.
    2024.02.18 13:50
  • 윤미선
    리뷰별점
    구운김 사놓고 먹지 않고 있었는데 이 양념장으로 먹으니 맛있어서 금방 한봉지 다먹겠어요
    2023.11.28 20:47
    쉐프의 한마디
    조미김보다 이게 더 맛있죠~~ 좋은 하루되세요
    2023.11.30 11:38
  • 소연데레사
    리뷰별점
    어제 저녘 밥반찬으로 아주 좋았어요 곱창김. 그냥 먹어도 맛있지만 양념장 더하니 더 맛있다고 식구들이 칭잔을 감사합니다
    2023.11.23 09:21
  • 나꿍꼬또
    리뷰별점
    둘이서 밥세그릇헤치웠어요 ..짜지도않아요 파가없어서 파랑깨 패스해서 먹었는데 밥도둑이에욬ㅋ
    2023.04.09 20:32
    쉐프의 한마디
    잘하셨어요. 감사합니다.
    2023.04.10 10:38
양념장 맛보장 레시피