도토리묵밥
여름에는 차갑게 먹을수 있고 겨울에는 따끈하게 먹을수 있는 도토리묵밥이 고협압 예방에도 좋다고 해서 저희남편에게 자주해주는 도토리묵밥을 소개합니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 도토리묵밥 국물육수
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조리순서
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STEP 1/9도토리묵밥을 소개합니다.
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STEP 2/9계란2개를 풀어서 4각 후라이팬에 지단을 부쳐주세요.
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STEP 3/9어느정도 식혀서 계란지단을 채썰어 주세요.
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STEP 4/9육수는 미리 만들어주세요.
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STEP 5/9도토리묵을 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
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STEP 6/9준비한 재료들을 하나씩 올려주세요.
도토리묵->김치->쪽파->계란지단->김가루 순으로 올려주세요.
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STEP 7/9오늘은 육수가 따끈하게 만들어서 한쪽으로 재료들이 흐트러지지 않도록 조심히 넣어주세요.
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STEP 8/9마지막으로 통깨를 뿌려주세요.
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STEP 9/9도토리묵밥이 완성이 되었습니다.
- 도토리묵은 끊는물에 넣어주면 도토리묵이 조금은 부드러워서 먹기에도 좋고 요즘처럼 겨울철에는 딱 좋답니다.
도토리묵밥 맛보장 레시피
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