2인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9물을 맥주컵기준으로 5컵을 넣어서 끓이다가, 다시팩과 무를 한토막을 넣어서 10분정도 펄펄 끓여주세요
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STEP 2/9육수가 끓고 있는 사이 도토리묵을 한모를 준비하신후에 살짝데쳐주신후 먹기 좋게 길쭉하게 썰어서 준비해 주세요
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STEP 3/9김치를 한움큼 준비하신후에 채썰어주세요
그리고 설탕1스푼,참기름1스푼,고추가루반스푼을 넣고 조물조물 해주세요^^
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STEP 4/9오이반개정도면 충분한데 저는 오이를 좋아해서 1개를 준비했구요^^
오이도 채썰어준비해 주세요.
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STEP 5/9김치는 한움큼을 준비하신후에 참기름1스푼+설탕1스푼+고추가루반스푼을 넣고 조물조물 해주시고,
오이는 반개에서 한개정도 준비하신후 채썰어주세요.
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STEP 6/9육수가 다되었으면 설탕1스푼,식초1스푼,국간장2스푼을 넣고 간을 맞추어 주세요
국간장:식초:설탕
2:1:1
비율이예요~
간을 보시고 비율에 맞추어서 더 가미하셔도 됩니다.^^
그리고 냉동실에넣어서 시원하게 해줍니다.
여기서 살짝 살얼음이 뜨도록 해주면 더욱 맛있답니다.
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STEP 7/9시중에서파는 조미김을 길쭉하게 잘라주세요
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STEP 8/9깨를 두스푼을 준비하셔서 갈아주세요
깨를 갈아서 넣으면 더욱더 고소하답니다.
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STEP 9/9그릇에 밥-오이-김치-도토리묵-육수-김-깨갈은거-얼음순으로 넣어줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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박정주리뷰별점넘~~ 맛있었어용ㅋ2022.08.27 23:13 -
은혜리뷰별점맛좋아요!! 신랑에게 저녁으로 만들어줫는데 맛잇다네요!?이제 이 레시피대로 만들어 먹어야 겟어요~감사해요^^2020.11.15 19:59 -
오드리해법으로만들기리뷰별점첨해본 묵밥 가르쳐 주신데로 했더니 진심 맛있었어요 감사합니다2020.04.14 23:48
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써나앙리뷰별점맛있게 잘해먹었습니다 ㅎㅎ2019.05.21 22:30
)
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