[유아식]양송이버섯덮밥 만들기 초간단 버섯덮밥
아기가 좋아하는 양송이버섯을 듬뿍 넣어 덮밥을 만들었어요. 버섯을 너무 많이 넣어서 양송이버섯 향이 강하길래 거부할까 봐 걱정했는데 오늘 이 메뉴 덕분에 밥 다 먹였어요!! 오늘은 버섯만 넣고 만들었지만 고기를 넣어 만들어도 맛있어요. 아기 간이라 국간장만 넣고 간 했는데 굴소스 약간 넣어주면 더 맛있어요 :)
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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또는 식용유
조리순서
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STEP 1/7양송이버섯은 갓 부분만 사용했어요. 양송이버섯, 양파, 당근, 대파는 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
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STEP 2/7팬에 현미유, 다진마늘, 양파, 대파를 넣고 중불에서 볶아 파마늘기름을 내 줍니다.
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STEP 3/7향이 올라오면 버섯, 당근도 넣고 볶아 주세요.
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STEP 4/7국간장으로 간도 해 주세요. 전 생략했지만 굴소스 약간 더하면 더 맛있어요.
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STEP 5/7버섯 숨이 죽으면 물 150ml 넣고 끓여 줍니다.
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STEP 6/7채소들이 익을 때까지 끓이다 약불로 줄이고 전분물을 조금씩 부어가며 농도를 맞춰 줍니다.
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STEP 7/7참기름 살짝 둘러 마무리해 주세요.
- 전분물은 조금씩 추가하며 농도를 맞춰 주세요.
고기를 넣어도 맛있어요.
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