톳나물무침 만드는법 톳초무침
톳나물 이용해서 톳초무침 만들어봤어요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8톳은 줄기부분은 질기기때문에 한번 훝어서 떼어주세요.
다 떼어낸 톳은 굵은소금1T넣고 바락바락 씻어주세요.
-
STEP 2/8씻은 톳은 오른쪽처럼 투명한 물이 나올때까지 깨끗하게 헹궈줘요.
-
STEP 3/8끓는물에 굵은소금 0.5T넣고 톳 넣고 30초~1분정도 데쳐주세요.
뒤집어가며 초록색으로 변하면 다 데쳐진거에요.
건져내 찬물에 헹궈주고 물기를 빼줘요.
-
STEP 4/8무와 양파는 채썰어준비해요.
-
STEP 5/8양념넣어 양념장 만들어줘요.
입맛에 맞게 조절해주세요.
-
STEP 6/8물기뺀 톳을 넣고 양념장넣고 버무려줘요.
-
STEP 7/8간보고 부족해서 소금 0.3T 넣어줬어요.
-
STEP 8/8마무리로 깨까지 넣어주면 완성이에요.
- 톳은 굵은소금으로 바락바락 문질러 씻어주세요.
30초에서 1분정도 살짝만 데쳐주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,