4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8소고기무국을 소개합니다.
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STEP 2/8소고기한우 국거기용과 무를 준비합니다.
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STEP 3/8무는 두툼하게 깍뚝썰기를 해서 준비합니다.
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STEP 4/8참기름을 넣어서 소고기와 함께 볶다가 다진마늘과 무를 넣어서 함께 볶아주세요.
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STEP 5/8물을 넣어서 한소큼 끊여주세요.
거품이 생기면 숫가락을 이용해서 거품을 건져주세요.
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STEP 6/8대파를 넉넉하게 넣어준후 불조절을 해가면서 오래도록 끊여주세요.
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STEP 7/8국간장 한스푼을 넣어서 간을 맞춰주세요.
부족한 간을 소금을 넣어가면서 간을 맞춰줍니다.
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STEP 8/8소고기무국이 완성이 되었습니다.
- 국간장 한스푼을 넣어서 간을 맞춰주세요.
부족한 간을 소금을 넣어가면서 간을 맞춰줍니다.
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