도시락 반찬 메뉴 팽이버섯전
요즘 뜸했던 도시락 반찬 메뉴 ^^; 아침에 늦잠 자고 빠르게 챙기느라 제대로 리뷰를 못했었는데요. 오늘은 일찍 일어나서 준비해 봤어요 : ) 도시락 반찬 고민될 때 쉽고 간단하게 만들 수 있으면서 포만감이 있어 인기 있는 메뉴 팽이버섯전 만드는 방법 알려드릴게요!
1인분 
10분 이내 
아무나 
새댁 요리꿈나무 ! 달링제이 입니다 : )) 팔로우 환영해요 ♥
조리순서
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STEP 1/8밑동을 자르고 깨끗하게 물로 씻은 팽이버섯을 준비해 주세요
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STEP 2/8한입에 쏙~ 들어가는 미니 전을 만들 거라서 잘게 잘라주었어요
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STEP 3/8당근, 대파도 잘게 손질! 기호에 따라 깻잎이나 부추, 양파 참치 등을 추가해도 됩니다
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STEP 4/8모든 재료는 볼에 잘 담아주고요
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STEP 5/8달걀 두개 풀고 부침가루 1스푼과 맛소금 한소끔 넣어 섞어주세요 팽이버섯 1봉 기준, 달걀은 두 개가 적당했어요. 케첩이나 간장 찍어 드시는 분은 소금 간 안 해도 괜찮아요 ^0^
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STEP 6/8팬을 예열하고 기름을 두른 뒤 먹기 좋은 크기로 부쳐내면 됩니다.
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STEP 7/8너무 센 불에서 부치면 탈 수 있으니 중불에서 5분~6분 구웠어요 부침가루를 조금 추가했더니 잘 풀어지지도 않고 먹음직스러워요~ 노릇노릇 잘 구워지는 중입니다
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STEP 8/8맛있는 도시락 팽이버섯전 완성
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