초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리
마트에서 4봉지에 1000원 으로 판매하고있는 팽이버섯을 이용한 밑반찬 추천!
초간단 팽이버섯전 입니다!
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10팽이버섯 손질먼저 할거에요.
밑둥부분을 통째로 잘라주시구요
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STEP 2/10그대로 봉지째로 찬물을 넣고 헹궈주세요
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STEP 3/10재료 준비
애호박과 당근은1/6개만 준비하시구요
양파는 반개. 느끼함을 잡아줄 청양고추 2개
세척한 팽이버섯 2봉지 이렇게 입니다.
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STEP 4/10세척한 팽이버섯은 3-4등분하세용
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STEP 5/10애호박, 양파, 당근, 청양고추는 다져서 깊은 볼에 팽이버섯 3-4등분 해논것과 함께 섞어주세요
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STEP 6/10계란은 3개 들어갑니다.
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STEP 7/10계란 3알 터뜨려서 손질된 재료들과 섞어서 준비하구요.
밑간을 맞출꺼에요.
소금 1베라스푼
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STEP 8/10후추는 한꼬집 정도 넣어주세요.
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STEP 9/10기름을 두른 팬에 숟가락으로 한입크기로 떠서 노릇노릇하게 부쳐주시면 됩니다
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STEP 10/10완성!
- 케챱에 찍어 먹어도 밑간은 해주시는게 맛나요~
들어가는 부재료 야채들은 개인기호에 맞게 추가하시거나 빼셔도 됩니다.
팽이버섯의 재밌는 식감때문에 아이들한테도 좋은 영양식 반찬이 될거에요!^^
4.97
리뷰별점
포토 후기(25)
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진로리뷰별점완전 강추! 역시 구운건 다 맛있네유2024.11.10 12:35 -
새댁리뷰별점맛있게 잘 먹었어요. 잘 안뭉치는거 같아서 감자전분 한스푼 넣으니 너무 맛있고 편하게 부쳤어요. 감사해요.2024.10.21 20:32 -
밴나♥리뷰별점양파를 못먹어서 청량고추랑 스팸 으깨서 같이 했는데 맛있어요~2024.07.17 18:54 -
현식리뷰별점진짜 맛있었어요2024.06.30 16:15
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