연말연시 홈파티 메뉴 추천, 초간단 가리비술찜
이제 곧 다가오는 연말 !
손님초대 음식으로도 손색없는
가리비술찜 소개해드려요 :)
너무 간단한데 비쥬얼도 좋아서
홈파티 음식으로도 최고예요 ❤️
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/10먼저 가리비는 칫솔이나 솔로 문질러서 깨끗하게 씻어 주세요.
-
STEP 2/10은근히 불순물들이 많아 박박 문질러 씻어내면 깨끗해집니다.
-
STEP 3/10마늘은 편썰어주고 선택재료로 대파, 홍고추, 청고추도 다져서 썰어주세요.
-
STEP 4/10냄비에 버터를 올려주세요.
-
STEP 5/10편썰어둔 마늘을 버터에 넣고 마늘향이 올라오도록 볶아주세요.
-
STEP 6/10페퍼론치노를 취향껏 넣어 주세요. (저는 매운걸 좋아해서 팍팍 넣었더니 매콤 하더라고요)
-
STEP 7/10가리비와 청주(소주 또는 화이트와인)를 넣고 맛술을 2T 넣어주세요.
-
STEP 8/10뚜껑을 덮고 가리비 입이 벌어질때까지 끓여 주세요.
-
STEP 9/10가리비 입이 벌어지면 뚜껑을 열고 다져둔 청고추, 홍고추, 대파를 넣어주세요.
-
STEP 10/10부족한간은 소금,후추로 해주고 레몬을 넣어주면 완성입니다.
- 가리비 다 먹고 남은 국물은
스파게티면 끓여 넣어
알리오올리오 파스타
만들어 먹어도 맛있답니다 ❤️
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,