Name: 8개월 무염 아기반찬, 애호박들깨볶음 만들기.
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 50g; 다진파 1/2T; 채소육수 80g; 마늘가루 2~3꼬집; 들깨가루 1ts; 들기름 1/3ts; 현미유 1ts (또는 식용유)

8개월 무염 아기반찬, 애호박들깨볶음 만들기.

애호박으로 간단하게 만들수 있는 아기반찬.

간단해도 맛있어서 아기가 좋아해요 :)

2인분

15분 이내

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재료

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노하우

애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
대파 손질법
대파 조리법
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육수 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
식용유 조리법

조리순서

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STEP 1/9

호박은 깨끗이 씻어 아기가 먹을수 있는 크기와 모양으로 잘라주세요.
저는 손으로 집어서 먹게끔 네모지게 잘랐는데 채썰어주셔도 돼요.
STEP 2/9

파는 흰부분 파란부분 섞어서 가늘게 썰어줍니다.
STEP 3/9

팬에 현미유 살짝 두르고 팬이 달궈지면 호박을 넣고 중약불에서 살짝 볶아줍니다.
중약불
STEP 4/9

호박이 투명해지면 채수를 넣고 끓여주세요.
STEP 5/9

채수가 1/3정도로 줄어들면 마늘가루 두세꼬집 정도 넣고 계속 끓여줍니다.
STEP 6/9

채수가 바닥에 자작해질때까지 졸아들면 썰어둔 파를 넣고
STEP 7/9

들깨가루와 들기름을 넣고
STEP 8/9

국물이 완전히 없어질때까지 약불에서 볶아주면 완성 :)
STEP 9/9

호박 자체가 달달하니 맛있어서 채수만 넣고 들깨가루만 살짝 넣어도 맛있더라구요. 간단한 아기반찬으로 추천드려요ㅎ