3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 알탕 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/7이리는 흐르는 물에 헹궈주세요.
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STEP 2/7알은 소금물에 5분 정도 담궜다가 살살 헹궈주세요.
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STEP 3/7꽃게는 손질하고, 필요한 야채들을 썰어서 준비해줍니다.
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STEP 4/7나박썰기로 한 무와 꽃게를 넣어 끓여줍니다.
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STEP 5/7위에 있는 양념을 넣어 잘 섞어서 양념장을 준비합니다.
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STEP 6/7물이 끓어오르면 양념장과 야채들을 넣어 끓이다가 알과 이리를 넣어 끓여줍니다.
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STEP 7/7팽이버섯과 쑥갓을 넣어서 살짝 끓여준뒤 맛있게 먹습니다~^^
- 입맛에 따라 싱겁다 싶으면 소금으로 간을 맞춰줍니다.
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