김치콩나물국
추운겨울 따뜻한 국물이 생각나는 요즘입니다. 아삭아삭함이 더 매력적인 콩나물김치국으로 시원하고 든든한 한끼를 가족에게 선물하게 되었습니다
4인분 
30분 이내 
초급 
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실제유저후기 ★★★★★
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조리순서
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STEP 1/7콩나물 김치국을 소개합니다.
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STEP 2/7콩나물,묵은지,김치국물,쌀뜨물을 준비합니다.
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STEP 3/7콩나물 1팩을 깨끗하게 씻어준후 물기를 빼주세요.
묵은지는 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
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STEP 4/7콩나물->묵은지->김치국물->다진마늘->대파 순으로 넣어서 보글보글 끊여주세요.
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STEP 5/7다진마늘 2스푼을 넣어주세요.
국자를 이용해서 불순물을 제거해주세요.
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STEP 6/7보글보글 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 7/7찬바람이 불어서 뜨끈한 국물이 생각날때 먹으면 딱 좋은 콩나물김치국이 완성이 되었습니다.
- 김치콩나물국은 쌀뜨물을 이용해서 깔끔한 국물이 일품인 만큼 쌀뜨물을 이용하는것을 추천합니다. 김치국물을 넉넉하게 넣어서 한소큼 더 끊이면 칼칼하고 깊은 김치콩나물국을 맞보실수 있습니다.
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