중독성 넘치는 마라맛! "닭가슴살 마라잡채"
중독성 넘치는 마라소스와
닭가슴살의 만남?!
꽃빵과 함께라 더욱 매력적인
닭가슴살 마라잡채 레시피 공개합니다!
2인분 
15분 이내 
아무나 
닭가슴살을 활용한 건강한 식단! 궁금하신 점은 연락주세요~
재료
- 메인재료
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- 소스재료
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- 추천재료
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조리순서
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STEP 1/10닭가슴살 마라잡채에 들어갈 재료를 준비해줍니다!
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STEP 2/10해동시킨 수비드 닭가슴살을 결대로 찢어주세요.
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STEP 3/10청경채는 한입 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/10피망과 양파, 버섯과 포두부는 채썰어 준비해주세요.
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STEP 5/10고추와 대파는 다져 준비해주세요.
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STEP 6/10마라소스에 대파를 넣고 같이 볶아주세요.
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STEP 7/10볶은 마라소스에 청경채와 닭가슴살을 제외한 모든 재료를 넣고 볶아주세요.
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STEP 8/10야채가 어느정도 익으면 청경채를 넣고 가볍게 볶아주세요.너무 오래볶으면 청경채의 숨이 죽어 식감이 줄어드니 주의하세요.
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STEP 9/10프라이팬에 불을 끄고 찢어 놓은 닭가슴살을 넣고 비벼주세요.불을 끄고 해주세요!불이 켜진 상태로 볶으면 닭가슴살이 퍽퍽해지니 주의해주세요!
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STEP 10/10그릇에 담으면 완성!꽃빵과 함께 드시는 걸 추천합니다!
- 1. 아삭한 식감을 위해 오래 볶지 말아주세요.
2. 닭가슴살을 마지막에 넣어야 퍽퍽하지 않고 맛있습니다.
3. 꽃빵과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
1인분 기준 칼로리 : 약 300kcal
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