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[식약처] 망고샐러드
삼삼한 밥상 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급
재료
소스
노하우
  • 망고 손질법
  • 망고 보관법
  • 양상추 손질법
  • 치커리 손질법
  • 치커리 보관법
  • 방울토마토 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 소금 조리법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
조리순서
쿡팁
쫄깃한 증편을 사용해 식감을 높이고, 망고와 유자청 등을 이용해

짜지 않은 샐러드 소스를 사용하여 짠맛을 대체하였다.
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샐러드 맛보장 레시피