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달래향 가득한 닭백숙!!!
가족 몸보신으로 딱 좋은 백숙요리를 오늘은 달래를 듬뿍 넣어서 달래향 가득한 닭백숙 요리를 소개합니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
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노하우
  • 닭고기 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 달래 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
쿡팁
백숙을 끊일때는 닭을 손질하는것부터 중요합니다. 꽁지부분과 지방을 제거한후 뻐에 붙은 내장을 모두 깨끗하게 제거해주세요. 그래야 국물이 깔끔하답니다.
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