1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6쌀은 깨끗이 씻고 불려 밥을
짓는다.
-
STEP 2/6소고기는 핏기를 제거하고 버섯,
당근, 양파, 대파는 한 입 크기로
썰어서 준비한다
-
STEP 3/6절반의 마늘과 진간장, 양파, 배,
후춧가루를 넣고 믹서에 갈아
양념을 만든다.
-
STEP 4/6핏기를 제거한 소고기에 3번의
양념을 넣고 섞는다.
-
STEP 5/6나머지 마늘은 얇게 편썰어
기름에 튀겨 마늘 칩을 만든다.
-
STEP 6/6숙성 시킨 불고기를 팬에 볶고,
그릇에 담은 밥 위에 올리고 마늘
칩으로 장식한다.
- 양념에 들어간 마늘과, 마늘 칩의 단맛과 향이 설탕 사용을 줄여줘요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,